PELMENĚ / PELMENI

Pelmeni neboli pelmeně jsou východní a přesněji ukrajinská, běloruská a ruská specialita. Jelikož z Východu pocházím, tak tamější kuchyně mě hodně ovlivnila. Přesněji, jsem na ní prostě „odkojená“ a mám jí hodně ráda 😉 Těsto na tuto pochoutku je velice jednoduché a je stejné jako na těstoviny 😉 Já dělám Read more…

Tvarohové knedlíky s jahodami

Ovocné knedlíky máme celá rodina opravdu v oblibě 🙂 A jelikož jsem se ještě s kuchařským uměním nepropracovala k těm kynutým, tak dělám často pouze ty tvarohové. Musím ale říct, že je mám stejně nejraději ;). Tento uvedený recept se mi osvědčil a dělám ho stále na různé způsoby. Buď Read more…