Recept:
150 g polohrubé mouky
200 ml mléka
2 polévkové lžíce cukru krupice
3 polévkové lžíce oleje
1 celé vejce
1/2 kypřícího prášku (event. pul lžičky jedlé sody)
špetka soli
Všechny přísady jednoduše smíchám popř. ušlehám dohromady a můžu začít smažit. Já smažím prakticky bez oleje, v těstě je oleje dost a stačí to. Kdyby náhodou se to více chytalo, tak lehce mašlovačkou promazat pánev a je to.
Jou výborné samotné, s různými druhy sirupů (u nás oblíbený např. javorovy a datlový), medem, marmeládou, tvarohem nebo zakysanou smetanou. Opět platí, že si k ním lze vzít to, na co je chuť… 🙂
